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首席坎培爾鎮之路蘇格蘭單一原桶強度純麥威士忌
2016 The First Editions The Road To Campbeltown 59.2% Blended Malt Scotch Whisky
容量：700ml
酒精濃度：59.1%
產地 : 蘇格蘭坎培爾鎮
年份: 5 (2016入桶、2022裝瓶)
桶號: HL18795
裝瓶數: 268
桶別: Refill
酒廠介紹:
雲頂Springbank來自「威士忌之鄉」蘇格蘭，為當地最古老、最頂級的獨立家族釀酒廠，曾獲世界單一麥芽蘇格蘭威士忌冠軍──旗下有三個威士忌品牌：其中雲頂酒廠80%產能用來生產雲頂品牌威士忌；10%產能用來生產子品牌朗格羅（Longrow）威士忌；還有10%產能用來生產赫佐本（Hazelburn）威士忌。
雲頂除了是全蘇格蘭唯一可生產三種不同單一麥芽威士忌的酒廠，也是全國唯一旗下威士忌自發酵、蒸餾到儲存，採全手工方式進行的酒廠；更堅持100%人工翻麥、傳統的地板式發麥過程，品質遠超過一般機械量產的麥芽。

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梅子的產季在每年3月下旬到5月中旬，這段期間選擇把青沒做成梅酒 而做梅酒的材料主要三種:1.梅子 2.糖 3.酒 ，酒的總類有許多選擇，像是:米酒、清酒、伏特加，都是蠻常見的。 身為威士忌的愛好者，當然要使用威士忌來當基酒，這次選用三種威士忌去製作，一瓶使用純調和威士忌，另一瓶為了增加風味(重口味)，添加了重煙燻威士忌及重雪莉威士忌去調和。 威士忌除了可陳釀梅酒外，還可以自製"威士忌糖漬蘋果酒"而且只要陳釀六天就可以喝了，這次也一併教大家如何泡製。